2021年9月12日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 yagi1122 試行錯誤のメニュー達 はじめての麻婆豆腐【たくさんの調味料を使いこなせるか】 手作り麻婆豆腐に初挑戦 初めて麻婆豆腐を作りました。 奥さんがいつも作る麻婆豆腐が美味しくて、いつか作りたいと思っていました。 挽肉をたっぷり使って、肉の味が美味しいんです! でも、麻婆豆腐は難しそうなイメージがあって、 […]
2021年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年3月21日 yagi1122 試行錯誤のメニュー達 初心者でも簡単!レトルトでなく手作り牛丼を作る【タレは家にあるものを混ぜるだけ】 手作り牛丼にチャレンジ 家で牛丼を食べる場合、レトルトだと楽に出来ますが、一度はレトルトでない牛丼を自分で作ってみたくありませんか? そこでレトルトでない牛丼を作りました!その様子の写真をたっぷり使って紹介してあるのでぜ […]
2021年3月7日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 yagi1122 試行錯誤のメニュー達 家にあるものだけでバーニャカウダのソースを作ることは出来るか? バーニャカウダを食べたいけど、バーニャカウダ用のソースはどこでも売られているわけではありません。 こんな時、自分で作れたら良いと思いませんか? 自分で作るなら、必要な分だけ作れば余ることもありません。 冷蔵庫の中でずっと […]
2021年1月4日 / 最終更新日時 : 2021年7月23日 yagi1122 試行錯誤のメニュー達 【 生野菜はサラダだけじゃない】手軽に出せるバーニャカウダの例 サラダの代わりにバーニャカウダを 生野菜を使って一品作ろうとすると、サラダを思い浮かべる人が多いです。 しかし、サラダと同じくらいバーニャカウダも簡単に出来ます。 ここでは、野菜を使ったものを出したいけどサラダや野菜炒め […]