アボカドを半分ずつに切り分けるだけで一品追加【二人ではんぶんこ】

アボカドはサラダに入れると美味しいし、オシャレな感じも出ます。

他の野菜と比べると買うのに少しハードルが高い感じもしますが、実際はとても使いやすいです。

今日のメニューに野菜がないからサラダを作りたいけど、簡単に済ませたいという時にアボカドが活躍します。

ここでは、アボカドを使ってもう一品追加した例を紹介していきます。

これを見た後は、スーパーのカゴにアボカドを入れたくなることでしょう。

【アボカドの切り方】アボカドは簡単に半分に切れる

アボカドを丸ごと半分に切ります。

特に洗う必要はありません。

一つだけ気をつけてほしいことは、真ん中に大きなタネが入っています。

このタネは固くて切ることが出来ません。

縦に包丁を入れてタネに当たったら、アボカドを縦に回してタネ以外に切れ込みを入れます。

ぐるっと一周すると、パカッと開くことが出来ます。

この時に中のタネをくり抜いて取れます。（簡単に取れます）

初めて見ると、タネが大きいことに驚きますよ。

このタネは食べられないので捨てます。

くり抜いた穴の中に醤油を少し注いで、わさびを添えれば出来上がりです。

アボカドにわさび醤油がよく合うんです。

スプーンを使うと食べやすいですよ。

ほぐしてサラダに入れる例

次に、別の食べ方も紹介していきます。

サラダに入れる例です。

まず、大根の皮を剥いて、薄くカットしました。

今回は大根を使いましたが、他の生野菜でもアボカドに合います。

先程と同じように半分に切ってタネを取ります。

そして、少しずつスプーンでかき出すようにして、カットした大根の上に乗せていきました。

最後にドレッシングをかけて完成です。

以上、サラダに使った例でした。

こちらも特に難しいことをせずにアボカドを使えてオススメです。

安くて一つずつ買えることが多い

アボカドは野菜売場に一個ずつ置かれていて、価格は一個100円を少し上回るくらいが多いです。

二人で半分ずつ分けるとすると、一個買えば一回分として使えます。

また、常温で保存しておけるので、冷蔵庫に隠れたまま腐っていたなんて心配もありません。

お手頃で買いやすいので、重宝しますよ！